Vanillekipferl im Keto Style
Etwas absolut einfaches und total leckeres. Wer liebt sie nicht die kleinen Hörnchen? Diese Variante ist sowas von einfach und sowas von lecker. Natürlich wie immer ohne Mehl, ohne Milch und ohne Zucker. Am besten nehmt ihr dafür eine Form, egal ob aus Metall oder aus...
Butter Plätzchen & Spitzbuben im Keto Style
Das brauchst du dazu: 300 g Mandeln, fein gemahlen und blanchiert 1 großes Ei 60 g Butter (weich) 80 g Erythrit (sehr fein gemahlen) So wird’s gemacht: Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten. Der Erythrit sollten eher pudrig oder zumindest fein gemahlen...
Schokoladenbrot
Meine absolute lieblings Weinachtsleckereie. Bei Schokolade werde ich einfach schwach! Und dann noch in Verbindung mit Zimt und Haselnüssen, einfach unschlagbar. Dieses Rezept ist super einfach und du kannst eine große Menge davon machen. Bei mir hält es trotzdem...
Keto-Spekulatius
Spekulatius ist etwas, dass für mich in der Weihnachtszeit nicht wegzudenken ist. Nicht umsonst ist es eine der ersten Weihnachtssüßigkeiten die in den Supermärkten zu finden ist. Manchmal sogar schon im August! Weil ihn einfach jeder liebt. Hier für dich, eine...
Keto Erdbeervanillecremekuchen
Zutaten: Für den Teig brauchst du : 150g Butter 200 g Mehl 5 TL Erythrit 1 Priese Salz Alles verrühren und in eine 26 cm Backform drücken. Boden einstechen und bei 180 C O/U-Hitze 13 Min vorbacken Für die Creme brauchst du : Zitronenschale einer halben Zitrone 5...
Mandel-Marzipan Hörnchen
Marzipan an sich ist ja schon super lecker! In dieser Variante ist eines meiner absoluten Lieblingsweihnachtsleckereien. Absolut Keto-konform. Natürlich wie immer ohne Mehl, ohne Zucker und ohne Milchprodukte. Das brauchst du: Für die 150g MarzipanMasse: 100g...
Schoko-Cheesecake mit flüssigem Kern
Bei sowas werde ich echt schwach. Ich liebe es! Super fluffy, ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber. Du brauchst nur 4 Zutaten und natürlich wie immer ohne Milch ohne Zucker und ohne Mehl. Viel Spaß beim ausprobieren! Das brauchst du dazu: 200g Veganer...
Ketoschokokuchen
Für mich ist ein richtig toller Schokoladenkuchen eines der besten und leckersten Dinge die es gibt. Dieser hier ist durch sein Topping besonders lecker. Probiere es einfach mal aus. Wie immer ohne Mehl, ohne Zucker und ohne Milch 🙂 Das brauchst du dazu: 4...
Chia-Leinsamen-Hüttenkäse-Brot
Das brauchst du dazu: 5 Eier100 g gemahlene Mandeln 50 g Gold-Leinsamen 50 g Chiasamen 50 g Sonnenblumenkerne 20 g Kokosmehl 50 g Flohsamenschalen gemahlen200 g Hüttenkäse, körniger Frischkäse oder Körnerkäse1 Päckchen Bachpulver2 EL Apfelessig 1 TL Salz 1-2 TL Brot...
Schokotraum mit Erdnussbutter
Ja ich gebe es zu, wo ich absolut nicht widerstehen kann und echt schwach werde, ist dunkle Schokolade. Für alle Schokoliebhaber und Erdnussbutter Fans, dieses Rezept ist so ziemlich das krasseste und leckerste was ich an Schokolade auffahren konnte! Das...