Schoko-Cheesecake mit flüssigem Kern

Bei sowas werde ich echt schwach. Ich liebe es! Super fluffy, ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber.  Du brauchst nur 4 Zutaten und natürlich wie immer ohne Milch ohne Zucker und ohne Mehl. Viel Spaß beim ausprobieren! Das brauchst du dazu:  200g Veganer Frischkäse (Zimmertemperatur) 50g Erythrit  3 Eier (L), getrennt 80g Schokolade mit Erythrit gesüßt, dunkel und […]

Ketoschokokuchen

Für mich ist ein richtig toller Schokoladenkuchen eines der besten und leckersten Dinge die es gibt. Dieser hier ist durch sein Topping besonders lecker.  Probiere es einfach mal aus. Wie immer ohne Mehl, ohne Zucker und ohne Milch 🙂  Das brauchst du dazu: 4 mittelgroße Eier 90 g Erythrit 60 ml Mandelmilch  2 EL Kokosfett flüssig, oder […]

Chia-Leinsamen-Hüttenkäse-Brot

Das brauchst du dazu: 5 Eier 100 g gemahlene Mandeln  50 g Gold-Leinsamen  50 g Chiasamen  50 g Sonnenblumenkerne  20 g Kokosmehl  50 g Flohsamenschalen gemahlen 200 g Hüttenkäse, körniger Frischkäse oder Körnerkäse 1 Päckchen Bachpulver 2 EL Apfelessig  1 TL Salz  1-2 TL Brot Gewürz  Optional etwas Mohnsamen zum Bestreuen So wird’s gemacht: Ofen […]

Schokotraum mit Erdnussbutter

Ja ich gebe es zu, wo ich absolut nicht widerstehen kann und echt schwach werde, ist dunkle Schokolade. Für alle Schokoliebhaber und Erdnussbutter Fans, dieses Rezept ist so ziemlich das krasseste und leckerste was ich an Schokolade auffahren konnte!  Das brauchst du dazu:   Für den Boden:  100g Erdnuss Mehl  300g Erdnuss Butter  5 Esslöffel Kakao […]