Walnussbrot

Das brauchst du: 2 Eier 170 g Walnüsse 60 g Datteln 1 1/2 Schote Vanille gemahlen 2 Löffel Kakao So wird’s gemacht: Bereite eine kleine Springform mit ungefähr 18 cm Durchmesser vor und fette sie ein. Heize den Backofen auf 180° bei Ober- und Unterhitze vor. Trenne die Eier. Stelle das Eigelb zur Seite und […]
Keto Semmeln

Das brauchst du für 8 Semmeln: 180 g gemahlene Mandeln 2 EL Kokosmehl 30 g Leinsamenmehl 2 TL Weinstein Backpulver 5 Eier 40 g Kokosöl 1 Prise(n) Salz 1 EL Apfelessig 1 EL Leinsamen (zur Deko) Zubereitung So geht’s: Ofen auf 180 Grad vorheizen. Gemahlene Mandeln, Kokosmehl, Leinsamenmehl, Salz und Backpulver vermischen. Eier, geschmolzenes Kokosöl […]